21 Apr Regioni nel piatto: Campania / 11 maggio
Dopo la Liguria e il Piemonte, è la Campania a svelare i segreti della sua tradizione culinaria, una delle più antiche e ricche del mondo.
Giovedì 11 maggio celebreremo la regione che ha contribuito alla nascita e alla diffusione della dieta mediterranea; una regione che è stata crocevia di popoli e culture e che ha saputo trasformare prodotti semplici in piatti squisiti come il gateau di patate, l’insalata di rinforzo, la mozzarella in carrozza e la pastiera.
Ad accompagnare i piaceri del palato, sarà la fisarmonica di Luca Piovesan, uno degli interpreti più originali e raffinati del panorama contemporaneo. La profonda padronanza dello strumento gli consente di spaziare tra brani della tradizione popolare e musica colta.
www.lucapiovesan.it
Vi aspettiamo per il terzo appuntamento di #Regioni_nel_piatto, interamente dedicato alla Campania!
Info
☞ inizio cena ore 20.00
☞ costo € 35,00 a persona
☞ vino incluso
Per prenotazioni, chiamare il n. 0423 86429 o scrivere a lecorderie@gmail.com