Alfabeto della terra e della tavola

Alfabeto della terra e della tavola

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Con l’autunno riprendono i seguitissimi

Percorsi di gusto tra cibo e storia

a cura di Danilo Gasparini

 

Il ciclo di lezioni Alfabeto della terra e della tavola con cena a tema, dedicato alla cultura del cibo e organizzato da Tipoteca Auditorium, in collaborazione con Slow Food Colline Trevigiane, Biblioteca Internazionale La Vigna e il Master in Cultura del cibo e del vino dell’Università Ca’ Foscari Venezia, seguirà questo calendario:

 C di CAFFE’ e di CIOCCOLATO giovedì 29 ottobre

 B di BRODO e di BARBABIETOLA  giovedì 26 novembre

P di PINZA e di PANETTONE giovedì 17 dicembre

Inizio ore 20

Vi invitiamo a prenotare a eventi@tipoteca.it o al tel. 0423 86338[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]