Regioni nel piatto: Piemonte / 6 aprile

Regioni nel piatto: Piemonte / 6 aprile

Dopo la Liguria, è la volta del Piemonte, che ci delizierà con la sua cucina ricca e raffinata!

Giovedì 06 aprile, le ricette della corte reale ben si coniugheranno con quelle d’ispirazione contadina e d’influenza francese. Attraverseremo idealmente le Langhe, l’Astigiano, il Monferrato per gustare vitello tonnato, lingua in bagnett, ravioli del plin, tartara di fassona con bagna cauda, grissini, bonet e gli eccellenti vini.

 

Ad accompagnare i piaceri del palato, saranno le letture di Livio Vianello, un operatore culturale che ha lavorato con le compagnie Atellana di Venezia, Attori & Cantori di Pordenone, Casa degli Alfieri di Asti e Stilema di Torino.
www.leggereperleggere.it

☙ Vi aspettiamo per il secondo appuntamento di #Regioni_nel_piatto, interamente dedicato al Piemonte!

☙ Info
☞ inizio cena ore 20.00
☞ costo € 35,00 a persona
☞ vino incluso

☙ Per prenotazioni, chiamare il n. 0423 86429 o scrivere a lecorderie@gmail.com

Prossimi appuntamenti di Regioni nel piatto:
☞ giovedì 11 maggio: CAMPANIA – alla fisarmonica Luca Piovesan
☞ giovedì 08 giugno: SICILIA – letture di Livio Vianello

☙ Organizzazione e comunicazione Scripta & Co. di Ferena Lenzi